Näytetään tekstit, joissa on tunniste pohdintoja. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste pohdintoja. Näytä kaikki tekstit

21.8.2009

Ruokakorini

Sain sattumalta käsiini teoksen Oikean ruoan puolesta, jota en pystynyt laskemaan käsistäni. Kirja sai todella ajattelemaan ruokaa, suhdettani ruokaan ja terveyteen. Oli ihana huomata kuinka monta sudenkuoppaa olen välttänyt pelkästään sillä, että en osta eineksiä ja kokkaan paljon. Tykkään tehdä asioita alusta lähtien ja ostaa tuoretta tavaraa. Lisäksi jostain syystä kammoan kaikkia laihis-tuotteita sekä liian "teollisia" valmisteita :) ja allergioideni takia olen tottunut tavaamaan tuoteselosteita.
Paljon on tosin vielä parannettavaa, opiskeluaikoina tekosyyni miksi en osta luomua oli se että se on kallista. En keitä itse liemiäni, työni takia olen aika kaukana marjapuskista, enkä omista pastakonetta. Ihan varmasti syynään tästälähin kaupassa hieman tarkemmin mitä ostan; lähituotteita, luomua, ei eineksiä eikä mitään missä on yli viittä ainesosaa (loistava ohje ;) ) ja hyödynnän entistä tarkemmin kauden tuotteet.
Ehkä pitää alkaa myös harkitsemaan johonkin ruokapiiriin liittymistä :)

Ps. Ihanan kirpeät, kuulaat syysaamut saapuivat :) se tietää myös kaaliruokia, omenapiirakkaa, puolukoita ja montaa teekupposta